케토 다이어트에서 버터의 핵심 역할: 지방을 에너지로 바꾸는 비결케토제닉 다이어트(Keto Diet)는 저탄수화물, 고지방을 중심으로 한 식단입니다. 이 다이어트의 주요 목표는 몸이 탄수화물 대신 지방을 에너지원으로 사용하도록 만드는 ‘케토시스(ketosis)’ 상태에 진입하는 것입니다. 그 과정에서 버터는 중요한 역할을 하며, 이 글에서는 버터가 케토 다이어트에서 어떤 역할을 하는지와 그 효과에 대해 알아보겠습니다.1. 버터는 케토 다이어트에 완벽한 지방 공급원케토 다이어트는 총 칼로리의 70~80%를 지방에서 얻는 것을 목표로 합니다. 버터는 포화 지방과 필수 영양소가 풍부하며, 이 다이어트에 이상적인 지방 공급원입니다.고밀도 에너지원: 버터는 칼로리가 매우 높아, 적은 양으로도 많은 에너지를 제공합..